Le Bistrot Martin, das Bistrot-Restaurant des Anwesens unter der Leitung des Küchenchefs, ist ein Muss für Liebhaber einer raffinierten und geselligen Küche.

Dieses Bistro wurde umgebaut, um eine neu interpretierte traditionelle Küche anzubieten, bei der lokale und saisonale Produkte im Vordergrund stehen, die oft aus dem Gemüsegarten des Anwesens stammen.

Während Ihres Day Pass werden Sie das Vergnügen haben, in dieser warmen und eleganten Umgebung zu Mittag zu essen. Die Speisekarte bietet kreative Gerichte, die traditionelles Know-how mit zeitgenössischen Akzenten verbinden und so ein authentisches kulinarisches Erlebnis inmitten der Natur der Normandie bieten.

Sie können ein Mittagessen nach Wahl genießen, das aus einer Vorspeise & Hauptgericht oder einem Hauptgericht & Dessert besteht.